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Formation HYG08 :
Technologies innovantes de décontaminations

Objectifs

  1. Comprendre le principe des technologies
  2. Identifier les contraintes microbiologiques et contaminations
  3. Identifier les limites des technologies

Programme

A – Notion de contaminations

  • Identifier la contamination biologique
  • Relation matrice/microorganismes
  • Objectifs de décontamination

B – Contraintes environnementales et hygiéniques

  • Rappels microbiologiques et mécanismes de résistances
  • Screening de germes spécifiques de l’industrie ciblée

C – Présentation des technologies avec effets physiques

  • Electron Beam
  • Champs électriques pulsés
  • Hautes Pressions Hydrostatiques
  • Micro-ondes
  • DIC

D – Technologies oxydantes

  • Lumière Pulsée
  • UV-c
  • Photocatalyse
  • Plasmas athermiques

Moyens pédagogiques

  • Animation pédagogique: supports théoriques, visite des laboratoires avec descriptif des pilotes, échanges avec le formateur

Public concerné

  • Responsables techniques/ responsables R&D, ingénieurs des industries agroalimentaires, cosmétiques, packaging

Prérequis : notions de microbiologie

Infos pratiques

  • Stage inter-entreprise
  • Durée : 1 jour – 7h
  • Période : à définir
  • Lieu : PRAXENS, Evreux (27)
  • Prix : sur devis

Modalités d’évaluation

  • Questionnaire de début et de fin de stage
  • Feuille de présence
  • Certificat de réalisation

Accessibilité

Le Groupe 6NAPSE se mobilise pour accueillir les personnes en situation de handicap.

📌 SAVE THE DATE !

Prochaines sessions :

  • 20 novembre 2025
  • 17 mars 2026
  • 19 mai 2026
  • 19 novembre 2026