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Formation HYG08 :
Technologies innovantes de décontaminations

Objectifs

  • Comprendre le principe des technologies
  • Identifier les contraintes microbiologiques et contaminations
  • Identifier les limites des technologies

Moyens pédagogiques

Animation pédagogique: supports théoriques, visite des laboratoires avec descriptif des pilotes, échanges avec le formateur

Public concerné

Responsables techniques/ responsables R&D, ingénieurs des industries agroalimentaires, cosmétiques, packaging

Prérequis : notions de microbiologie

Programme

A – Notion de contaminations

  • Identifier la contamination biologique
  • Relation matrice/microorganismes
  • Objectifs de décontamination

B – Contraintes environnementales et hygiéniques

  • Rappels microbiologiques et mécanismes de résistances
  • Screening de germes spécifiques de l’industrie ciblée

C – Présentation des technologies avec effets physiques

  • Electron Beam
  • Hautes Pressions Hydrostatiques
  • Micro-ondes
  • DIC

D – Technologies oxydantes

  • Lumière Pulsée
  • UV-c
  • Photocatalyse
  • Plasmas athermiques

Infos pratiques

  • Stage inter-entreprise
  • DURÉE : 1 jour – 7h
  • LIEU : PRAXENS
  • PRIX : 690€ HT

Modalités d’évaluation

  • Questionnaire de début et de fin de stage
  • Feuille de présence
  • Certificat de réalisation

Accessibilité

Le Groupe 6NAPSE s’attache à prendre en compte les besoins des personnes en situation de handicap, Nous sommes à votre écoute pour garantir l’accès à l’offre de formation.

SAVE THE DATE !

Sessions :

  • 19 mars 2024
  • 14 mai 2024
  • 20 novembre 2024

Contact

formation@groupe-6napse.com

Contactez Cindy HOUSSIN au 02.32.25.04.00