Formation HYG09 :
Comprendre la technologie de la lumière pulsée

Objectifs
- Comprendre le principe de la technologie
- Comprendre les contraintes microbiologiques
- Identifier les limites de la technologie

Moyens pédagogiques
Animation pédagogique en salle de réunions : supports théoriques, visite des laboratoires

Public concerné
Responsables techniques, responsables R&D
Prérequis : notion de microbiologie
Programme
A – Principe de la technologie de la Lumière Pulsée
- Connaître la technologie : son principe, ses applications
B – Contraintes environnementales et hygiéniques
- Rappels microbiologiques
- Screening de germes spécifiques de l’industrie alimentaire
C – Efficacité selon la typologie de germes
D – Point réglementaire
Infos pratiques
- Stage inter-entreprise
- DURÉE : 1 jour – 7h
- LIEU : PRAXENS
- PRIX : 690€ HT
Modalités d’évaluation
- Questionnaire de début et de fin de stage
- Feuille de présence
- Certificat de réalisation
Accessibilité
Le Groupe 6NAPSE s’attache à prendre en compte les besoins des personnes en situation de handicap, Nous sommes à votre écoute pour garantir l’accès à l’offre de formation.
Contact
formation@groupe-6napse.com
Contactez Cindy HOUSSIN au 02.32.25.04.00